Pannkakor

Till två rejäla pannkakor och till tre lite mindre

2 ägg
2,5 dl gräddmjölk
1/2 dl mandelmjöl
2 tsk fiberhusk
lite salt
vaniljpulver

Jag brukar även smaksätta med kardemumma.

I med smör i stekpannan, vänta tills pannan är redo och häll sedan i smeten. Sänk värmen och stek på medelvärme.
Pannkakorna blir godast om de får vila en liten stund innan de äts.

 

Receptet kommer från 56kilo.se