Scones

2,5 dl pofiber
2 tsk bakpulver
1/2 msk psyllium
salt efter smak

4 ägg
1 dl grädde
1/2 dl creme fraiche

Sätt ugnen på 200 g. Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa ihop ägg, grädde och creme fraiche och blanda sedan med de torra ingredienserna. Låt svälla tio minuter. Klicka ut runda bullar på en bakpappersklädd plåt och fixa till kanterna lite. Grädda mitt i ugnen till de blivit gyllene.    

Här har jag hittat receptet.