Pizzabullar

4 ägg
50 gram smält smör
1 dl grädde
1,5 dl kokosnötsmjöl
4 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
oregano

Vispa äggen poröst, häll i grädde och smöret, blanda väl. Blanda alla torra ingredienser och blanda ner dem väl i smeten och låt smeten svälla i minst 5 min.
Kavla ut degen mellan två oljade bakplåtspapper och dra loss översta pappret.
Bre på tomatpuré, valfri fyllning och ost. Rulla ihop skär i bitar och lägg i bullformar.
Grädda i 175 grader i ca 15 min.


Receptet är ungefär detsamma som Mariannes kanelbullar fast utan sötning och smaksättning.