1 dl pofiber
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
salt
1 dl riven ost
1 ägg
0,5 dl vatten
0,5 dl creme fraiche
Blanda ihop pofiber, fiberhusk, bakpulver och salt.
Rör ihop ägg, vatten, cf och ost.
Blanda ihop med de torra ingredienserna.
Låt svälla 5 min och forma smeten till en baguett med fuktade händer.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper och skåra lätt. Pensla med vatten och grädda i 20 min på 200g.
Pensla baguetten med vatten var tredje minut.
Ta ut baguetten, låt svalna en stund och skär upp skårorna.
Vitlökssmör
Smör
Vitlök
Persilja
Citronskal
Fyll i skårorna.
Toppa ev med ost och gratinera med grillfunktionen på 250g
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar