Ljust rostbröd

1 formbröd

50 g smör
10 stora ägg
0,5 tsk salt
1,5 dl kokosmjöl
2 msk fiberhusk
1-2 tsk bakpulver
sesamfrön och pumpakärnor att strö över

Sätt ugnen på 190g. Smält smöret. Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa äggen poröst och tillsätt smör och torrvarorna. Klä en brödform med bakplåtspapper, klicka i smeten, strö över sesamfrön/pumpakärnor och grädda i ugnen i ca 50 min.

Receptet är Marianns och kommer från boken "Baka matbröd med LCHF".

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar